INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS
* 12 crepes
* 400g requesón
* 1'5 dl leche
* 80g azúcar
* una pizca de vainilla
* 50g azúcar glas
ELABORACION
1. Disponer los crepes sobre la mesa ligeramente azucarada
2. Tamizar el requesón y endulzarlo con el azúcar
3. Añadir la vainilla en polvo, la leche y mezclar
4. Colocar en el centro de cada crepe una cucharada de requesón
5. Formar con los crepes paquetes de forma rectangular
6. Servir en plato de postre acompañado de una salsa y espolvoreado con azúcar glas
No hay comentarios:
Publicar un comentario