viernes, 18 de septiembre de 2026

COULANT DE CHOCOLATE

 Buenisimos...


INGREDIENTES

* 300g de mantequilla

* 380g de chocolate

* 150g azúcar

* 7 huevos

* 1 yema

* 130g harina


ELABORACION

1. Derretir la mantequilla junto al chocolate

2. Poner en un bol aparte los huevos, la yema y el azúcar. Batir un poco

3. Añadirle el chocolate derretido y la harina

4. Colocarlo en moldes para coulant, previamente engrasados, y congelarlos

5. Calentar el horno a 180º

6. Hornear unos 9-10 minutos


Se pueden congelar sin hacer y luego hornearlos, o hechos y calentarlos 30 segundos en el microondas


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