domingo, 13 de noviembre de 2016

Mini pizzas de hojaldre



Hoy no voy a presentaros un postre, sino otra forma de preparar pizza... ¡con hojaldre!!!... una sorpresa para los niños y no tan niños de la familia, y fácil fácil fácil....

Ingredientes:

* 1 lámina de hojaldre
* los ingredientes que queramos para la pizza
* 1 huevo para pintar el hojaldre

Elaboración:

Extendemos el hojaldre y lo cortamos en trozos del tamaño deseado.
Pinchamos el hojaldre en la zona donde pondremos los ingredientes de la pizza
Rellenamos y pincelamos con huevo los laterales del hojaldre que no hemos cubierto...
... Y al horno!!!









El resultado es una pizza original, crujiente y deliciosa... una que repetirás y repetirás!!!

Yo hoy las he preparado en 3 versiones: de jamón y queso, con huevo, y de atún casero... a cada cual más buena!!








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