Ingredientes:
* 300 gr chocolate cobertura semi amargo
* 220 gr crema de leche
* 1 cucharada café instantáneo
* 180 gr dulce de leche repostero
* 120 gr manteca
Elaboración:
Picar y fundir el chocolate a baño maría y retirar
Disolver el café con una cucharada de agua caliente y mezclarlo con el dulce de leche
Poner la crema y mezclar hasta lograr una masa homogénea
Poner el chocolate fundido tibio y la manteca blanda, e integrar bien todo
Dejar enfriar
No hay comentarios:
Publicar un comentario