Ingredientes:
*250 gr harina
* 40 gr manteca / mantequilla
* 1 huevo
* 1 taza de agua
* 1/2 cucharadita sal
* azúcar para espolvorear
* aceite para freír
Elaboración:
En una cazuela poner le agua y la mantequilla y ponerlo a hervir
Al hervir echar toda la harina y remover hasta que se despegue de las paredes
Retirar en un bol
Añadirle la sal y el huevo, y mezclar hasta integrar bien
Pasarla a manga pastelera y freír
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